Em uma ação realizada no início do mês em Porto Alegre, trocamos os pratos tradicionais do buffet de um restaurante de grande fluxo por outros 20% menores -- nos quais literalmente faltava um pedaço. A ideia era chamar a atenção para os 20% de alimentos que são desperdiçados diariamente no Brasil -- campeão mundial no índice.
16 de outubro é o Dia Mundial da Alimentação. Você sabia que os agricultores familiares são responsáveis por produzir mais de 80% dos alimentos que nós consumimos? Uma nova plataforma desenvolvida pela FAO, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura, reúne dados a respeito desses pequenos agricultores. Eles têm um importante papel no combate à fome, na redução da pobreza e no desenvolvimento sustentável de territórios rurais. Confira neste vídeo e acesse a plataforma em www.fao.org/family-farming/es
Este website utiliza cookies próprios e de terceiros a fim de personalizar o conteúdo, melhorar a experiência do usuário, fornecer funções de mídias sociais e analisar o tráfego. Para continuar navegando você deve concordar com nossa Política de Privacidade.